Recept av LeAndra Rouse | bild av Samantha Emmons
Varma sommartid dagar telefonsamtal för fantastiska underbara godisar. Dessa krämiga “fudgesicles” är så dekadenta att ingen kommer att tro att det inte är mejeri lika bra som att de bara inkluderar 5 gram socker per portion. Det är allt i den krämiga kokosmjölken, datumkaramellen samt salt-söta crunchy toppings som höjer en enkel vegansk glassbas till en sensationell fudgesikel. Prova det här receptet för att få din glassfält.
INGREDIENSER:
För glassbasen:
1 (13- till 15-ounce) kan lite kokosmjölk
2 matskedar lönnsirap (eller honung om Senegals herrlandslag i fotboll Tröja det gynnas såväl som inte vegan)
¼ tesked salt
2 matskedar majsstärkelse (eller 1 matsked pilrotstärkelse)
1 ½ tesked vaniljextrakt
5 matsked kakaopulver
För datumkaramellen:
1/2 kopp datum, grodd
1/2 kopp varmt vatten
1/4 tesked havssalt
1/4 tesked vaniljextrakt
1 matsked jordnötter, lätt saltad
Popsikelformar
INSTRUKTIONER:
Integrera kokosmjölken, vanilj, stärkelse, honung i en medelhög kastrull, såväl som kakaopulver samt varmt till strax under en sjuda, ungefär 1 till 2 minuter. Vispa tills de kombineras och sätt sedan blanda åt sidan till fantastiskt till rymdtemperaturen.
När du är sval, häll i dina Popsicle -formar och frys upp till fast. Frys i minst 4 timmar.
När du är beredd att göra din datumkaramell toppning, börja med att koka varmt vatten. Häll kokande vatten över datum såväl som blötlägg i 10 minuter. Tappa av och reservera ditt blötläggande vatten. Därefter integrerar såväl de puttade som blötade datum, salt samt vaniljextrakt samt smälta tills det är jämnt i en matprocessor. Stoppa mixern regelbundet för att skrapa ner sidorna på skålen med en spatel. Tillsätt långsamt det reserverade blötläggningen till blandningen medan du blandar kontinuerligt. Den sista datumpastan borde vara smidig.
Hacka grovt jordnötter. En efter en tar din frysta glass från Popsicle -formen. Doppa förslaget från popsicle i datumpastan såväl som sedan rulla i de hackade jordnötter. Plats Fudgesicle tillbaka till frysen på en tallrik som ska ställas in. Ställ in i 20 minuter eller upp till beredd att servera. Att ta varje fudgesikel ur frysen en varje gång hjälper till att förhindra smältning.
Gör 5 små popsicles.
Näringsfakta (per tjänst):
Kalorier 148
Protein 1.6
Totalt fett 8 g
Mättat fett 5 g
Kolesterol 0 mg
Kolhydrater 18 g
Fiber 1,6 g
Totalt socker 10 g
Tillagda sockerarter 5 g
Natrium 250 mg
Denna information är endast för akademiska funktioner såväl som inte är avsett som en ersättning för medicinsk diagnos eller behandling. Du Olympique Lyonnais Tröja borde inte använda denna information för att diagnostisera eller behandla en hälso- och hälsoproblem eller tillstånd. Kontrollera alltid med din läkare innan du ändrar din diet, ändrar dina sömnvanor, tar kosttillskott eller startar en ny fysisk fitnessrutin.
Leandra Rouse
Leandra är en Fitbit -tränare såväl som kulinarisk näringsläkare som har 20 års erfarenhet som hjälper sina klienter att upptäcka glädje i sin hälsa och wellnessresa. Hon metod praktisk fysisk kondition som en fysisk fitnesstränare i fyndavsnittet i Fitbit-appen, förutom med sin personliga utbildningsverksamhet. Som en näringsspecialist till kockar hjälper LeAndra att etablera såväl marknads wellness -produkter såväl som koncept. Under sin karriär har Leandra arbetat mycket med Top Bay Area -verksamheten som Fitbit, Airbnb, Asana, Gap, Bobbie, Tipsy, samt mer, för att producera engagerande wellnessmaterial såväl som utbildningsprogram. Leandra bor med sin fästman såväl som två unga kvinnor på den enorma ön Mexikos herrlandslag i fotboll Tröja Hawaii, samt gillar svårigheten att mata och flytta med sina barn.
